🌿Pizza mit Brombeeren, Mozzarella und Basilikum 🍕

✨Zusammenstellen: Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen. Dann Zwiebeln und Knoblauch in eine Pfanne geben und in einem Schuss Gemüsebrühe anbraten, bis sie aromatisch werden (ca. 5 Minuten). In einen Mixer geben und pürieren, bis eine weitgehend glatte Masse entsteht. Brombeeren waschen und halbieren, beiseite stellen. Nun den Käse zubereiten, indem er in einen Topf gegeben und bei niedriger Hitze erhitzt wird, langsam Milch hinzufügen und Mischen, bis die Konsistenz von Mozzarella erreicht ist (wenn Sie ein Käsefan sind, verdoppeln Sie die Käse- und Milchmenge!). Bereiten Sie Ihre Pizza vor, indem Sie den Zwiebel-/Knoblauchboden auf Ihrem Teig verteilen, Ihren Käse hinzufügen und mit Ihren Brombeeren belegen. Nach Packungsanweisung backen (ca. 10 Minuten). Aus dem Ofen nehmen, mit frischem Basilikum garnieren und 🌿🍃𝔼𝕟𝕛𝕠𝕪 😘