Dip mit gefüllten Pilzen

Rezept für Kräuter-Frischkäse-Dip

Zutaten:

  • 200 g Frischkäse
  • 100 g griechischer Joghurt (oder saure Sahne)
  • 2-3 EL Milch (je nach gewünschter Konsistenz)
  • 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL getrocknete Kräuter (wie Dill, Thymian oder Rosmarin) oder frische Kräuter, fein gehackt (wie Petersilie, Schnittlauch)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
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