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Einführung:
In der Welt der kulinarischen Kreationen gibt es wenig, was so zufriedenstellend ist wie der Geschmack von Knoblauch-Kartoffelecken mit Parmesan. Diese herzhaften, knusprigen und zugleich zarten Kartoffelecken sind ein echter Genuss für die Sinne. Ihre einfache Zubereitung und ihr köstlicher Geschmack machen sie zu einem beliebten Gericht für jeden Anlass. In diesem Beitrag werde ich Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie diese delikate Köstlichkeit zubereiten können.
Zutaten:
– 1 kg Kartoffeln (vorzugsweise festkochend)
– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 3 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 100 g frisch geriebener Parmesan
Anleitung:
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