Erleben Sie die Magie der traditionellen britischen Küche mit dieser üppigen Steak-Pie aus dem Slow Cooker. Zartes Rindfleisch und pikante Soße, umhüllt von einer Blätterteigkruste – dieses Gericht verkörpert Wohlfühlessen vom Feinsten. Mit dem Slow Cooker wird dieser uralte Favorit für die moderne Küche neu aufgelegt, sodass Sie diesen zeitlosen Klassiker mit Leichtigkeit und Finesse nachkochen können.
Steak Pie aus dem Slow Cooker:
Zutaten:
2 Pfund Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten
1 gefrorenes Blätterteigblatt, aufgetaut
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Stange Sellerie, fein gewürfelt
2 Tassen Rinderbrühe
1/2 Tasse Mehl
2 Esslöffel Öl
3 Zweige frischer Thymian
2 Lorbeerblätter
1 Teelöffel getrockneter Oregano
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Eiweiß
1 Teelöffel Wasser
1 Esslöffel Worcestershiresauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung: