BRATAPFELTIRAMISU

100 g Sahne
40 g Zucker
250 g Mascarpone
2 cl Eierlikör
1 kleine Zitrone(n), Abrieb
100 g Löffelbiskuits
Kakaopulver
1 Tasse/n Likör, (Kaffeelikör) oder Espresso
4 Äpfel, schöne
3 EL Zucker
250 ml Wein, weiß
2 Prisen Lebkuchengewürz
evtl. Minze und Kapstachelbeeren
50 g Mandel(n), gehackte

ZUBEREITUNG :

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