Zutaten für
2 Portionen
500 g Rosenkohl
1 Zwiebel(n)
150 ml Brühe
1 Knoblauchzehe(n)
100 g Frischkäse
1 TL, gehäuft Senf
evtl. Speisestärke
etwas Salz und Pfeffer
etwas Muskatnuss, frisch geriebene
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