Anleitung:
• 4 große Gurken waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Verwenden Sie eine Mandoline, um gleichmäßige Schnitte zu erzielen.
• 1 mittelgroße Gemüsezwiebel in dünne Scheiben schneiden.
• Die geschnittenen Gurken und Zwiebeln in eine Keramik-, Glas- oder Plastikschüssel mit Deckel geben.
• In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Zucker und Essig verrühren. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
• Die Mayonnaisemischung in die Gurken-Zwiebel-Mischung geben und gut verrühren.
Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite… 👇👇
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
