Ich habe noch nie so leckere Kartoffelpuffer gegessen! Einfaches Eierrezept zum Frühstück

Zutaten :
500 Gramm Kartoffeln (ca. 500 Gramm)
1 Zwiebel
100 Gramm Hartkäse
1 Tomate
2 Esslöffel Mehl
1 Ei
Grüne Zwiebeln
Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Anweisungen :

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