Köstliche und einfache Linsenfrikadellen: Ein proteinreiches Rezept
Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das sowohl köstlich als auch nahrhaft ist, dann sind Sie hier genau richtig! Diese fantastischen Linsen-Patties stecken nicht nur voller Eiweiß, sondern sind auch unglaublich einfach zuzubereiten. Egal, ob Sie Veganer oder Fleischliebhaber sind, diese Patties werden Ihren Gaumen verwöhnen und Sie vielleicht sogar dazu bringen, das Fleisch ganz zu vergessen. Diese aus einfachen und gesunden Zutaten hergestellten Linsenfrikadellen sind ein Beweis dafür, wie köstlich und sättigend pflanzliches Essen sein kann. Tauchen wir also ein in die Herstellung dieser leckeren und nahrhaften Pastetchen!
Zutaten für Ihr neues Lieblingsessen
Sammeln Sie diese frischen und geschmackvollen Zutaten und schon sind Sie auf dem besten Weg, ein Gericht zu kreieren, das zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche werden wird:
Getrocknete rote Linsen (1 1/2 Tassen | 285 g): Der Star der Show: Rote Linsen sind nicht nur reich an Eiweiß, sondern kochen auch schnell und bieten eine schöne, zarte Textur.
Große Schalotte: Fügt einen subtilen, süßen Geschmack hinzu, der die Linsen perfekt ergänzt.
Knoblauchzehen (2): Für den ätherischen Aromakick, der jeden Bissen verfeinert.
Kleine Karotte: Geriebene Karotte sorgt für einen Hauch Süße und eine Extraportion Nährstoffe.
Frische Petersilie (15 g | 1/4 Tasse gehackt): Verleiht den Patties einen Hauch von Frische und Farbe.
Tomatenpüree (1 EL): Vertieft den Geschmack durch seine reichhaltige, konzentrierte Essenz.
Salz (1 TL) und schwarzer Pfeffer (1/2 TL): Wichtige Gewürze, die den Geschmack abrunden.
Olivenöl: Zum perfekten Garen der Patties und für eine schöne goldene Kruste.
Einfache Schritte zu sensationellen Patties
Befolgen Sie diese einfachen Schritte für sensationelle Linsenbratlinge:
