Super Fruchtige sommerliche Torte für viele Gelegenheiten: Erdbeermousse Torte

Zutaten für den Biskuitkuchen:
4 Eier

120g Zucker

120g Mehl

1 Prise Salz

Erdbeer Mousse:
340g Erdbeeren

100g Zucker

40ml Wasser

12g Gelatinepulver

375 g frische Sahne

Erdbeergelee:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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