Zutaten:
Für die Kruste:
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/3 Tasse Zucker
6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Zitronen-Frischkäse-Schicht:
2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
2 Esslöffel Zitronenschale
1/4 Tasse Zitronensaft
2 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Erdbeerkonservenschicht:
1 Tasse Erdbeerkonfitüre
Für die Zitronenglasur:
1/2 Tasse Zitronenmarmelade
2 Esslöffel Wasser
Für den Belag:
1 Tasse frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
Schlagsahne
Locken aus Zitronenschale
Zubereitung:
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