Sparen Sie mit einer einfachen Methode eine Menge Geld: Legen Sie Zitronen in einen Topf mit Wasser. Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie das machen.
Zitronen, bekannt für ihre Farbe und ihren charakteristischen Duft, schmücken unsere Tische zu jeder Jahreszeit: Sommer, Winter, Frühling oder Herbst. Sie verleihen nicht nur süßen und herzhaften Gerichten Geschmack, sondern verleihen unseren Mahlzeiten auch ein einzigartiges Aroma.
Obwohl der genaue Ursprung der Zitronen unklar bleibt, glauben einige Experten, dass sie während der Song-Dynastie (zwischen 960 und 1279 n. Chr.) in China entstanden. Andere sagen, Zitronen seien in Assam und Nordburma heimisch. Erst um 700 n. Chr. verbreiteten sich Zitronen nach Ägypten, Irak und Persien und nahmen den Namen līmū an, der sich allgemein auf alle Früchte der Kategorie Zitrusfrüchte bezog. Der Name „Zitrone“ tauchte in der italienischen Sprache auf.
Der Zitronenanbau begann in Europa Mitte des 15. Jahrhunderts, mit den ersten Anpflanzungen in Ligurien, in Genua. Christoph Kolumbus trug zur Verbreitung der Zitrone auf Hispaniola bei, indem er einige Samen pflanzte.
