Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen, ein Tassenrezept

Zubereitung:

1. Trockene Zutaten vermengen:
   • In einer großen Tasse (die mindestens 300 ml Fassungsvermögen haben sollte) Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz gut vermischen.
2. Feuchte Zutaten hinzufügen:
   • Milch, Öl und Vanilleextrakt (wenn verwendet) zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut verrühren, bis der Teig glatt und ohne Klumpen ist.
3. Schokoladenstückchen einrühren (optional):
   • Falls du Schokoladenstückchen verwenden möchtest, diese jetzt unter den Teig heben.
4. Backen:
   • Die Tasse in die Mikrowelle stellen und auf höchster Stufe etwa 1 bis 2 Minuten backen. Die genaue Zeit kann je nach Mikrowelle variieren, daher ist es gut, den Kuchen nach 1 Minute zu überprüfen. Er sollte aufgegangen und fest, aber nicht trocken sein.
5. Genießen:
   • Den Schokokuchen aus der Mikrowelle nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor du ihn genießt.