Die Brötchen von Hand formen
In einer Knetschüssel zunächst Joghurt, Wasser und Backpulver vermischen. Gut verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Arbeiten bis zur Zufriedenheit
Als nächstes kneten Sie die Zutaten vorsichtig, bis ein weicher Teig entsteht, und fügen Sie dann nach und nach Mehl, Salz und Pflanzenöl hinzu. Vermeiden Sie eine Veränderung der Konsistenz des Brotes, indem Sie es nicht zu lange kneten.
Ausschneiden und Einfügen
Der fertige Teig sollte in zehn gleichgroße Portionen geteilt und abgedeckt werden, damit er nicht austrocknet. Rollen Sie jede Kugel zu einer Scheibe aus, die etwa die Größe eines Desserttellers hat.
Rezepte ohne Herd
Die Teigkreise flach drücken und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter einmaligem Wenden goldbraun braten. Es wird kein Öl benötigt.
Den letzten Schliff geben
Tragen Sie vor dem Servieren großzügig Butter auf jede erhitzte Brotscheibe auf, um den Geschmack zu verstärken.
Leckere Speisen zubereiten
Und das reicht! Jetzt können Sie Ihr frisch gebackenes Brot genießen. Wärmen Sie sich auf und genießen Sie die Stille, die folgt, während die Teller abgeräumt werden und ein Lächeln die Luft erfüllt.
Zusammenfassend
Aus einem einfachen Rezept lässt sich in weniger als zehn Minuten ein atemberaubendes Gericht zubereiten, das sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Gäste begeistern wird. Sie benötigen weder einen Ofen noch besondere Fähigkeiten, um dieses einfache Brotrezept zu meistern. Worauf warten Sie also noch? Gönnen Sie sich noch heute den Genuss von frisch gebackenem Brot, indem Sie in der Küche kreativ werden.
Grundlegende Informationen (FAQs)
