Anleitung:
Einen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Butter, einen Schuss Olivenöl und einen Schuss Weißwein hinzufügen und zum Kochen bringen.
Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
Siehe auch Salisbury Steak mit Pilzsoße
Garnelen hinzufügen.
Als nächstes die Garnelen mit der Cajun-Würzmischung würzen. Seien Sie großzügig (nach Belieben)!
Wenn die Garnelen auf einer Seite rosa sind, wenden Sie sie, kochen Sie sie eine weitere Minute und nehmen Sie sie aus der Pfanne, lassen Sie die Flüssigkeit übrig.
Sahne, Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen und Mehl unterrühren, bis die Soße eindickt.
Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und erneut Garnelen hinzufügen.
Garnelen mit Soße überziehen und über Nudeln servieren. Mit Parmesankäse bestreuen.
GENIESSEN!
