Zubereitung:
Pilze abspülen und trockentupfen.
Olivenöl und Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pilze hinzufügen und etwa fünf bis sieben Minuten bräunen.
Knoblauchcreme, Frischkäse, Parmesan, Zwiebelpulver und Oregano hinzufügen und fünf bis zehn Minuten erhitzen, bis die Soße eindickt und cremig wird.
Abschmecken: Salz und Pfeffer
nur mit frischer Petersilie garnieren und servieren
Guten Appetit.
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