Zutaten
Für den Keksboden:
200 g Butterkekse
100 g Butter, geschmolzen
Für die Käsekuchenfüllung:
600 g Frischkäse
150 g Zucker
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
150 ml Schlagsahne
Für den Churro-Teig:
125 ml Wasser
60 g Butter
1 EL Zucker
Prise Salz
70 g Mehl
1 Ei
Für das Topping:
100 g Zucker
1 TL Zimt
Puderzucker (optional)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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