Diesen kohlenhydratarmen Genuss kann ich immer wieder essen

Zutaten:

450 g geräucherte Wurstscheiben
1 Esslöffel fein gehackter Knoblauch
1 Tasse gewürfelter Sellerie
1 Tasse gewürfelte Paprika
1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln
3/4 Tasse gewürfelte Karotten
3-4 Tassen gehackter Kohl
950 g Brühe (Gemüse-, Rind- oder Hühnerbrühe)
je 1 Teelöffel Paprikapulver und Oregano
je 2 Teelöffel Knoblauchpulver und Zwiebelpulver
Anleitung:

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