Eiergratin mit Kartoffelpüree

Eiergratin mit Kartoffelpüree

Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Eiergratin mit Kartoffelpüree. Diese cremige Zubereitung ist wohltuend und ein komplettes Gericht.
ZUTATEN

500 Gramm Kartoffeln
* 100 Gramm Butter
* 125 ml Sahne
* 2 Lauch
* 50 Gramm Mehl
* 100 ml Wasser
* 500 ml Milch
*Salz
* 100 Gramm Käse
*Pfeffer
* 4 Eier
*Ein Teelöffel Pflanzenöl

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