Obst nach Wahl (z. B.: 1 Banane, eine Handvoll Erdbeeren, 1 Apfel, 4 getrocknete Aprikosen, 2 Kiwis)
Milch (700 ml oder etwa 3 Tassen)
2 Päckchen Crème Caramel oder Puddingpulver
Zucker (4 Esslöffel oder 50 g)
Kekse (200g)
Anweisungen:
Bereiten Sie die Früchte vor: Waschen Sie die Früchte Ihrer Wahl und bereiten Sie sie vor. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Sie können eine Kombination aus Banane, Erdbeeren, Apfel, getrockneten Aprikosen, Kiwis oder einer anderen Frucht Ihrer Wahl verwenden.
Bereiten Sie den Pudding zu: Erhitzen Sie die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze. In einer anderen Schüssel Crème Caramel oder Puddingpulver mit etwas kalter Milch zu einer glatten Paste verrühren. Sobald die Milch heiß ist, aber nicht kocht, die Puddingmischung nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen. Zum Süßen nach Geschmack Zucker hinzufügen. Rühren Sie weiter, bis die Mischung eindickt und cremig wird. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Ein einfaches und köstliches Rezept für ein gemischtes Fruchtpudding-Dessert
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