Einfach der Hit Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig

Zubereitung:

  1. Erdbeeren vorbereiten:
    • Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Einige schöne Erdbeeren zur Dekoration beiseitelegen.
  2. Creme zubereiten:
    • Schlagsahne steif schlagen.
    • In einer separaten Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker verrühren.
    • Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, bis eine glatte Creme entsteht.
  3. Löffelbiskuits vorbereiten:
    • Orangensaft oder Erdbeersaft in eine flache Schale gießen.
    • Löffelbiskuits kurz in den Saft tauchen, sodass sie leicht durchtränkt sind, aber nicht zerfallen.
  4. Schichten:
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