Einfacher Hackbraten

Zutaten:

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 Ei
  • 2 Esslöffel Paniermehl
  • 2 Esslöffel Milch
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie (optional)
  • 2 Esslöffel Ketchup (optional, für die Glasur)

Anleitung:

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