Während die Thermoskanne vorwärmt, nehmen Sie Ihre frischen Eier und schlagen Sie sie, falls gewünscht, leicht in eine Tasse oder direkt in die Thermoskanne auf. Manche ziehen es vor, die Eier zuerst in einen separaten Behälter aufzuschlagen, um sicherzustellen, dass keine Schalenstücke in die Thermoskanne gelangen.
Eier kochen:
Leeren Sie das heiße Wasser aus der Thermoskanne (die zum Vorwärmen verwendet wurde) und legen Sie die Eier schnell hinein. Füllen Sie die Thermoskanne sofort wieder mit kochendem Wasser und stellen Sie sicher, dass die Eier vollständig bedeckt sind.
Verschließen Sie den Deckel fest und lassen Sie die Eier ruhen. Für weichgekochte Eier sollten etwa 8-12 Minuten ausreichen. Wenn Sie lieber hartgekochte Eier mögen, reichen normalerweise 15 Minuten.
Fertigstellung:
Wenn die Eier Ihren Wünschen entsprechend gekocht sind, gießen Sie das heiße Wasser vorsichtig ab und nehmen Sie die Eier heraus. Wenn sie in der Schale gekocht wurden, halten Sie sie unter kaltes Wasser, um den Kochvorgang zu stoppen und das Schälen zu erleichtern.
Tipps für den Erfolg:
Experimentieren Sie mit Kochzeiten, um herauszufinden, was für Ihren bevorzugten Gargrad am besten funktioniert.
Geben Sie eine Prise Salz ins Wasser, wenn Sie die Eier aufgeschlagen kochen, um den Geschmack zu verbessern.
Vorteile des Eierkochens in einer Thermoskanne:
Eier in einer Thermoskanne zu kochen ist nicht nur einfach und spart Platz. Diese Methode ermöglicht auch eine bessere Kontrolle der Kochtemperatur, sodass jedes Mal gleichbleibend perfekte Eier entstehen. Außerdem ist es ein toller Partytrick, den Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie zeigen können!
Wenn Sie das nächste Mal nach einer schnellen, sauberen und kinderleichten Methode suchen, Eier zuzubereiten, sollten Sie einmal zur Thermoskanne greifen. Wahrscheinlich wird sich Ihre Einstellung zum Frühstückskochen ändern, Ei für Ei!
