Gebackene Kartoffeln in Scheiben sind eine köstliche und einfache Beilage, die Sie ganz einfach zubereiten können. Hier ist ein Grundrezept, das Sie durch die Zubereitung führt:
Zutaten:
4 große Kartoffeln
2-3 Esslöffel Olivenöl
2-3 Knoblauchzehen, gehackt (optional)
Salz und Pfeffer nach Belieben
1 Teelöffel Paprika (optional)
1/2 Teelöffel getrocknete Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
Geriebener Parmesankäse (optional für eine käsige Note)
Frische Petersilie, fein gehackt (zum Garnieren)
Schritte:
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