GESCHICHTETER NUDELSALAT

Anleitung:

1. Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen und abkühlen lassen.
2. Während die Nudeln kochen, das Gemüse vorbereiten und in eine große Schüssel geben.
3. Für das Dressing alle Zutaten in einem kleinen Behälter vermischen und gut schütteln.
4. Die abgekühlten Nudeln zum Gemüse in die Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen. Vorsichtig vermengen, bis alles gut verteilt ist.
5. Den Nudelsalat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
6. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.