Habe es gestern Abend gemacht und es war so lecker! Mein Mann bat um drei Portionen!
Cremige Schweinekoteletts und Kartoffeln sind ein klassisches Wohlfühlgericht, das zarte Schweinekoteletts mit cremigen, aromatischen Kartoffeln für eine sättigende und herzhafte Mahlzeit kombiniert. Dieses Gericht eignet sich perfekt für Familienessen oder wenn Sie Lust auf eine gemütliche, aber dennoch unkomplizierte Mahlzeit haben. In diesem Artikel erkunden wir die Köstlichkeiten von cremigen Schweinekoteletts und Kartoffeln und führen Sie durch die einfachen Schritte, um sie zu Hause zuzubereiten.
Mit diesem Rezept für cremige Schweinekoteletts und Kartoffeln und der leicht verständlichen Anleitung sind Sie bereit, eine beruhigende und köstliche Mahlzeit zuzubereiten, die Ihre Familie und Ihre Lieben mit Sicherheit beeindrucken wird. Genießen Sie die cremige Köstlichkeit und die herzhaften Aromen in jedem Bissen und machen Sie das Abendessen zu einem köstlichen Erlebnis!
Cremige Schweinekoteletts und Kartoffeln bieten eine köstliche Mischung aus proteinreichen Schweinekoteletts und herzhaften Kartoffeln, umhüllt von einer cremigen Sauce, die ein harmonisches und wohltuendes Geschmacksprofil schafft. Die cremige Soße verbessert nicht nur den Geschmack, sondern hält die Schweinekoteletts beim Garen auch saftig und zart, sodass ein köstliches Gericht entsteht, das mit Sicherheit jeden am Tisch erfreuen wird.
Zutaten, die Sie benötigen:
Für die Schweinekoteletts:
4 Schweinekoteletts mit Knochen (ca. 2,5 cm dick)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl oder Speiseöl Ihrer Wahl
Für die cremige Sauce:
2 Esslöffel Butter
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Hühnerbrühe
1 Tasse Sahne
1 Teelöffel getrockneter Thymian (oder ein Kraut Ihrer Wahl)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Kartoffeln:
4 große Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
ANWEISUNGEN:
