3. Die Butter in einer kleinen Schüssel schmelzen und den gehackten Knoblauch mit den italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver und Salz vermischen. Verteilen Sie eine dicke Schicht dieser köstlichen Mischung auf Ihrem Teig.
4. Den gefetteten Teig gleichmäßig mit geriebenem Mozzarella und Parmesan belegen. Es dreht sich alles um Nerdigkeit, also seien Sie nicht schüchtern!
5. Im vorgeheizten Ofen etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten backen, oder bis der Käse Blasen zu bilden beginnt und die Ränder einen schönen goldenen Farbton annehmen.
6. Nachdem er leicht abgekühlt ist, teilen Sie den Teig mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in Grissini-Stücke.
7. Wenn Sie Garnituren wünschen, können Sie kurz vor dem Servieren eine kleine Menge gehackte Petersilie darüber streuen, um Farbe und frischen Geschmack zu verleihen.
Tipps und Variationen – Probieren Sie anstelle von Knoblauch Butter und Käsesticks, wenn Sie diese für die Kleinen oder alle mit einem sanfteren Geschmack zubereiten möchten. -Wenn es richtig käsig sein soll, versuchen Sie, Provolone oder Gouda zwischen Teig und Mozzarella zu schichten.
– A Für etwas Schärfe können diejenigen mit einem kräftigeren Gaumen vor dem Kochen ein paar Chiliflocken hinzufügen.
– A Sie können leicht glutenfreie Teig- oder vegane Käseoptionen finden, um allen diätetischen Einschränkungen gerecht zu werden.
– A Wenn Sie sich lieber nicht mit der Sauerei herumschlagen möchten, die durch frisch gehackten Knoblauch verursacht wird, können Sie Knoblauchpulver oder vorgehackten Knoblauch aus einem Glas verwenden.
Ich hoffe wirklich, dass diese Grissini Ihr Familienessen auf ein ganz neues Niveau bringen. Sie können sie aufteilen, jedes einzelne genießen und dann die Köstlichkeit mit jemand anderem teilen. Allen, viel Spaß beim Kochen!
