HAUSGEMACHTE SLOPPY JOES

Zutaten

1 Pfund mageres Rinderhackfleisch 2 Tassen Spaghetti-Sauce mehr oder weniger, je nach Vorliebe 8 Scheiben gefrorener Knoblauchtoast 1 Tasse Mozzarella-Käse geraspelt Frische Petersilie gehackt Wie man hausgemachte Sloppy Joes zubereitet Den Ofen auf die auf der Verpackung des Knoblauchtoasts angegebene Temperatur vorheizen. Das Rinderhackfleisch in eine Pfanne bröckeln und bei mittlerer Hitze braten, bis es vollständig gebräunt ist. Überschüssiges Fett abgießen, dann die Spaghettisauce einrühren. Die Fleischsauce 7-10 Minuten lang köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Während die Fleischsauce köchelt, den Knoblauchtoast nach Packungsanweisung auf beiden Seiten goldbraun rösten.

Die Fleischsauce über den Knoblauchtoast geben und mit Mozzarella belegen. Heiß servieren

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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