Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und 2 EL Maisstärke vermengen.
Brühe, Soja, Reisessig, braunen Zucker und Honig sowie 1 Teelöffel Maisstärke vermischen. Zur Seite legen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze das Öl hinzufügen und das Hähnchen etwa 4 bis 5 Minuten braten, wenden und weitere 2 bis 3 Minuten braten.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie Butter und Knoblauch hinzu.
Die Brühe-Honig-Mischung hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt und das Huhn gar ist. Chiliflocken und Petersilie hinzufügen. Über Reis servieren. Anerkennen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
