METHODE
Kochen Sie die Kartoffeln. Schälen und in Scheiben schneiden.
Knoblauch und Zwiebeln im Olivenöl anbraten. Hackfleisch dazugeben, salzen und anbraten. Karotten, Tomatensauce, Sojasauce, Wein, Brühe und trockenen Rosmarin hinzufügen. Eintopf bis es gar ist.
Das Hackfleisch in eine Form geben und den Käse und die Kartoffeln darauf geben. Mit Olivenöl und Salz einfetten.
30 Minuten bei 180 °C/350 °F backen.
Mit getrocknetem Rosmarin bestreuen.
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