Tipps zur Perfektion:
– Verwenden Sie festkochende Kartoffeln für dieses Rezept, da sie eine schöne Textur behalten und beim Backen knusprig werden.
– Achten Sie darauf, die Kartoffelecken gleichmäßig zu schneiden, damit sie beim Backen gleichmäßig garen.
– Sie können die Gewürze je nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zum Beispiel etwas Rosmarin oder Thymian für zusätzliches Aroma hinzu.
– Stellen Sie sicher, dass Sie den Parmesan erst nach dem Backen auf die Kartoffelecken streuen, damit er nicht verbrennt.
Knoblauch Kartoffelecken mit Parmesan sind eine einfache und dennoch beeindruckende Beilage oder Snack-Option, die Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Mit ihrem köstlichen Geschmack und ihrer knusprigen Textur werden sie garantiert zu einem Favoriten in Ihrer Küche. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Aroma verführen! Guten Appetit!
