4. Den Spinat dazugeben und zusammenfallen lassen.
5. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und fügen Sie Half and Half, Parmesan, rote Pfefferflocken, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu. Umrühren und zum Kochen bringen
6. Den Lachs wieder in die Pfanne geben und die Sauce über jedes Filet gießen.
7. Über Nudeln, Reis oder gedünstetem Gemüse servieren.
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