1. Schritt
Dosenmais abtropfen. Zwiebel, Frühlingszwiebel und Knoblauch kleinhacken. Avocado würfeln und etwas zerdrücken. Feta würfeln. Koriander oder Petersilie fein hacken.
2. Schritt
Für das Dressing Joghurt, Mayo und Limettensaft gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
3. Schritt
Das Gemüse in eine Schale geben und das Dressing unterrühren.
4. Schritt
Den Maissalat abschmecken und nach Belieben mit Salz, Paprika oder Pfeffer nachwürzen
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