Anweisungen :
1. Backofen auf 350 °F vorheizen.
2. Hähnchen und Brokkoli in eine gefettete 23 x 33 cm große Auflaufform geben.
3. In einem mittelgroßen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Mehl hinzufügen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
4. Nach und nach Hühnerbrühe und Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
5. Vom Herd nehmen und Salz, Pfeffer und Käse unterrühren.
6. Die Soße über das Hähnchen und den Brokkoli gießen.
7. Mit Semmelbröseln bestreuen.
8. 25 Minuten backen oder bis es sprudelt und goldbraun ist.
9. Heiß servieren. Anerkennen!
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