Eine ausgezeichnete Mischung: Zubereitung und Art der Anwendung
Eine Liste ausgezeichneter Zutaten , die die Neugier der Benutzer wecken, wie es möglich ist, sie alle zusammen zu verwenden. Sie müssen wie folgt vorgehen:
- Die Milch wird zusammen mit dem Olivenöl in einen Behälter gegeben
- Unmittelbar nachdem Sie den Mixer für eine Minute passiert haben. Es ist wichtig, dass Sie die vollen sechzig Sekunden stillstehen, ohne es anzuheben
- Fügen Sie dann den Saft einer halben Zitrone hinzu – oder zwei Teelöffel, wenn Sie einen weniger sauren Geschmack wünschen
- Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nehmen Sie die Knoblauchzehe und hacken Sie sie vollständig und fügen Sie sie dann zusammen mit dem gehackten Schnittlauch der obigen Mischung hinzu. Alle Zutaten müssen mindestens eine Minute lang in den Mixer gegeben werden, bis eine homogene Sauce entsteht, die dann in eine kleine Schüssel gegossen werden muss.
Wofür ist das? Es ist eine ausgezeichnete Sauce, die in der Küche zu Fleisch oder Fisch bis hin zu Gemüse verwendet werden kann. Darüber hinaus kann es als Vorspeise verwendet werden, um es direkt auf Croutons zu verteilen und den Gaumen der Gäste zu kitzeln.
Gibt es auch Variationen? Für diejenigen, die Knoblauch nicht mögen, kann er natürlich auch in der Sauce weggelassen werden, da er keine Hauptzutat ist. Milch und Olivenöl sind für eine glatte und schmackhafte Creme unerlässlich, ebenso wie Salz und Pfeffer.
Der Schnittlauch kann in der Menge variiert werden – mehr oder weniger – oder gehackte Zwiebeln können verwendet werden, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzeugen. Für Naschkatzen werden gehackte Walnüsse hinzugefügt, die der Sauce einen Hauch von Frische verleihen, den Sie unbedingt probieren müssen.
Eine Sommervariante? Hinzufügen von geschnittener Gurke für einen fesselnden Hauch von Frische.
