Mit Knoblauch und veganer Butter geröstete Pilze

Anleitung

  1. Vorbereitung:
    • Die Pilze gründlich reinigen und in gleichmäßige Stücke schneiden, falls sie groß sind.
    • Den Knoblauch fein hacken.
  2. Pilze rösten:
    • Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
    • Die vegane Butter in die heiße Pfanne geben und schmelzen lassen.
    • Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet, aber nicht braun wird.
  3. Pilze hinzufügen:

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