Zutaten
Für den Salat:
2 Tassen frische Erdbeeren, geschält und halbiert
2 Tassen reife Mango, gewürfelt
2 Tassen saftige Wassermelone, gewürfelt
1 Tasse pralle Blaubeeren
1 Tasse saftige Weintrauben, rot oder grün
2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse frische Minzblätter zum Garnieren
Für das Dressing:
1/4 Tasse Honig
2 Esslöffel frischer Limettensaft
1 Esslöffel frischer Orangensaft
1 Teelöffel fein abgeriebene Limettenschale
Anweisungen
Die Symphonie erschaffen
Beginnen Sie damit, alle Ihre Früchte zu waschen und zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass sie gut entwässert sind, bevor Sie fortfahren.
Kombinieren Sie in einer großen, schönen Schüssel (die Präsentation ist wichtig!) die Erdbeeren, Mango, Wassermelone, Blaubeeren, Weintrauben und Bananen. Mischen Sie sie vorsichtig, um eine lebendige Mischung aus Farben und Texturen zu erhalten. Stellen Sie sich die Leinwand vor, die Sie gleich mit Aromen bemalen werden!
Jetzt bereiten wir die Umkleidekabine vor. In einer separaten Schüssel Honig, frischen Limettensaft, frischen Orangensaft und fein geriebene Limettenschale verrühren. Dieses Dressing ist das Geheimnis des unwiderstehlichen Geschmacks des Salats.
Das Dressing über die Fruchtmischung träufeln. Mit der Anmut eines Künstlers werfen Sie alles sanft zusammen. Sie werden sehen, wie sich die Farben vermischen und der Duft einfach göttlich ist!
Präsentationsangelegenheiten
