Die Magie des Vanillepuddingkuchens

Eine köstliche Köstlichkeit, die die Welt der Konditoren erobert hat, ist der Gâteau à la Crème Magique. Dieser Kuchen ist einzigartig, weil er sich beim Backen wie durch Zauberei in drei separate Schichten auflöst: eine dicke untere Schicht, eine luftige, leichte Brust mit einem purpurroten Bauch. In diesem Artikel haben wir die wesentlichen Bestandteile aufgelistet. … Lire plus

Erdbeer-Crunch-Apfelscheiben mit Käsekuchen-Dip

Zutaten: Für die Apfelscheiben: 4 große Äpfel (z. B. Granny Smith oder Honeycrisp), in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse Karamellsauce (optional, zum Beträufeln) Für das Strawberry Crunch-Topping: 1 Tasse Müsli mit Erdbeergeschmack (z. B. Strawberry Crunch Cereal) 1/4 Tasse Kristallzucker 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für den Cheesecake-Dip: 250 g Frischkäse, weich 1/2 Tasse Puderzucker … Lire plus

Himmlische Bananenschnitten

Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g Butter Für die Füllung: 3 reife Bananen 500 g Quark 200 g Sahne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Gelatine (oder 2 TL Agar-Agar) Für den Belag: 200 ml Schlagsahne Schokoladensauce oder Kakao zum Bestäuben Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Mehlfreies Proteinbrot

Zutaten: 200 g gemahlene Mandeln 100 g Haferflocken (glutenfrei, falls nötig) 100 g Quark oder griechischer Joghurt 4 Eier 50 g Chiasamen oder Leinsamen (geschrotet) 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 TL Honig oder ein anderer Süßstoff (optional) Gewürze nach Geschmack (z.B. Zimt oder Kräuter)