Zutaten Croissants: 1 Pck. (à 270 g) Blätterteig a. d. Kühlregal 2 EL Milch Mandel-Topping: 75 g Butter 80 g Zucker 3 EL Honig 100 g Mandelblättchen Bienenstich-Creme: 350 ml Milch 1 Pck. (à 37 g) Vanillepuddingpulver 200 ml Sahne 2 EL Zucker 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung

Zutaten Teig: 200 g Mehl (Typ 405) 100 g Butter, kalt 1 Ei 1 Prise Salz 1-2 EL Wasser (falls nötig) Füllung: 200 g Speckwürfel 1 Zwiebel 3 Eier 200 ml Sahne 100 ml Milch 100 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Emmentaler) Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung 1. Schritt Für den Teig: Mehl mit … Lire plus

Zutaten 1 kg Tomaten nach Wahl (z. B. Rispentomaten, Cocktailtomaten) 600 ml Apfelessig 600 ml Wasser 50 g Zucker 2 TL Salz ca. 10 Pfefferkörner 1 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2–3 kleine Lorbeerblätter frisches Basilikum, nach Belieben Zubereitung 1. Schritt

WARUM RIECHEN SIE DIESEN WUNDERBAREN AROMA, WENN SIE KLEIDUNG IN DER SONNE TROCKNEN? Schritt 1: Waschen Sie Ihre Kleidung wie gewohnt. Schritt 2: Hängen Sie die Kleidung an einem Ort auf, an dem sie direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Schritt 3: Lassen Sie die Kleidung vollständig in der Sonne trocknen. Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf … Lire plus

Zutaten 500 g Weizenmehl (Typ 405) 1 Prise Salz 250 ml Milch, lauwarm 75 g Zucker 1 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 1 Ei 75 g Butter, weich 12 Zwetschgen (oder 12 TL Zwetschgenmus) 50 g Butter (zum Bestreichen) 50 g Zucker (zum Bestreuen) Zubereitung 1. Schritt Für den Hefeteig: In einer großen … Lire plus

Zutaten Pesto: 15 g Basilikum 40 g Parmesan, gerieben 40 g Walnusskerne 1 Knoblauchzehe 1 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 80 ml Olivenöl Außerdem: 250 g Zucchini 200 g Halloumi 2 EL Öl 250 g Nudeln nach Wahl Zubereitung

Zutaten 200 g Kekse (z. B. Butterkekse) 100 g Butter, geschmolzen 400 g Frischkäse 200 g Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 10 g Sofort-Gelatine 100 g Kirschkonfitüre Zubereitung 1. Schritt Ein 12er-Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.

Zutaten Gebackene Kichererbsen: 1 Dose Kichererbsen (400 g), abgespült und abgetropft 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver, edelsüß 0,5 TL Kreuzkümmel 0,25 TL Cayennepfeffer Salz und Pfeffer nach Geschmack Griechischer Salat: 1 Salatgurke, in Scheiben geschnitten 250 g Kirschtomaten, halbiert 1 rote Zwiebel, in dünnen Scheiben 0,5 rote Paprikaschote, in Streifen geschnitten 100 g Feta, … Lire plus

Zutaten 500 g grüne Bohnen (z. B. Stangenbohnen) 4 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, fein gehackt 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 mittelgroße Tomaten, geschält und gewürfelt 1 TL Zucker 1 TL Salz Saft einer halben Zitrone 200 ml Wasser 1 Bund Petersilie, gehackt Zubereitung 1. Schritt

Zutaten 250 g Mehl (Weizenmehl Type 405) 125 ml Wasser 2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 0,5 TL Salz Zubereitung 1. Schritt Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit den Händen, der Küchenmaschine oder den Knethaken des Handmixers zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Abgedeckt zehn Minuten ruhen lassen. 2. Schritt