Zutaten 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz und Muskat 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebeln 1 Beinscheiben vom Rind (ca. 750 g) 250 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Für die Basis: 250 g zerbröselte Kekse 220 g Kochschokolade 100 ml Milch Für die Creme: 450 ml Milch 100 g Grieß 100 g Zucker 200 g Kokosraspeln Für die Glasur: 150 ml Schlagsahne 100 g Kochschokolade 50 g Butter Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 200 ml Milch 2 m.-großes Eier Pffefer Salz und Muskat 450 g Hackfleisch 250 g Reis, bissfest gekocht 2- 3 große Möhren 1 große Zwiebeln

ZUTATEN Erdbeeren, Bananen oder Mandarinen (nach Geschmack) 300 gMehl 150 gPuderzucker 1/2 Pck.Backpulver 1 Pck.Vanillezucker 10 ELlauwarme Milch 10 ELÖl 3 St.Eier 2 ELZucker Schale von 1 Zitrone, fein gerieben  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 150 g Frischkäse mit Kräutern 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 100 g Schinken (Scheiben) 100 g Emmentaler (gerieben) 1 Stk Eigelb  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 3 EL Mehl (40 g) 4 EL Kondensmilch (50 g) 1 Zwiebel(n) (50 – 100 g) 1.000 g Kartoffeln, große 2 Eier 1 ½ TL Salz Pfeffer, weißer, frisch gemahlener 250 ml Öl zum Braten  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten -1 kg Schweinefilet(s) -100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten -2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt -1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt -500 g Champignons, frisch oder aus dem Glas -200 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe (Würfel) -200 g Crème fraîche oder Schmand -200 ml Sahne -1 TL Senf -1 EL Tomatenmark, 3-fach konzentriert -1 Bund Petersilie, … Lire plus

Zutaten 4 Paprikaschote(n) Öl, zum Braten 500 g  Hackfleisch, gemischt 1 m.-große Zwiebel(n), in Würfeln 1 Zehe/n Knoblauch, gepresst 1 T L Senf 1 Ei(er), Bio 2 EL Semmelbrösel 1 EL Kräuter, (Petersilie + Majoran), fein geschnitten 2 EL Pinienkerne, geröstet 1 TL Chilipulver, oder Paprikapulver Salz und PfefferFür die Sauce: 1 m.-große Zwiebel(n), in … Lire plus

Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier 3 Scheiben altbackenes Brötchen oder Semmel, in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 2 EL frisch gehackte Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Senf Eine Prise Muskatnuss (optional) Paniermehl Öl zum Braten Verpassen Sie … Lire plus

Zutaten: Für die Himbeersoße: 2 Tassen frische Himbeeren 1/2 Tasse Zucker 6 Esslöffel Wasser 3 Esslöffel Speisestärke Für die Frischkäse-Füllung: 200 – 300g Frischkäse, Raumtemperatur 1/2 Tasse Zucker 1 Eigelb 1 Tl Zitronensaft 1 Tl Vanilleextrakt 1 Keksteig ohne backen Nach belieben dekorieren Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite