Herdplatte mit Zitrone reinigen: Eine natürliche und effektive Methode

Wenn Sie nach einer natürlichen Methode suchen, um Ihren Herd zu reinigen, kann ein Küchenutensil wahre Wunder bewirken: die bescheidene Zitrone. Diese Zitrusfrucht verbessert nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern ist auch ein wirksames Reinigungsmittel. Wenn Sie Ihren Herd mit einer Zitrone reiben, können Sie überraschende Ergebnisse erzielen und diese Arbeit einfacher und umweltfreundlicher … Lire plus

Jägerschnitzel nach Art des Hauses

Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je ca. 150-200 g) Salz und Pfeffer Mehl zum Wenden 2 Eier Paniermehl Butterschmalz oder Öl zum Braten Für die Pilzsoße: 200 g Champignons (in Scheiben geschnitten) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Butter 1 EL Mehl 250 ml Rinderbrühe 100 ml Sahne 1 TL Senf 1 TL Worcestersoße … Lire plus

Millefeuille mit Ricotta: das Rezept für ein bröseliges und süchtig machendes Dessert

Zutaten: Für den Blätterteig: 1 Packung Blätterteig (kühl oder tiefgekühlt) Für die Ricotta-Füllung: 250 g Ricotta 100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Ei 1 TL Zitronensaft 100 g Schlagsahne Zum Garnieren: Puderzucker Frische Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren) Minzblätter (optional) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ein praktischer Trick, um Trauben gründlich zu reinigen und Pestizidrückstände zu entfernen

Eine Menge frischer, saftiger Weintrauben zu genießen, ist eine der einfachen Freuden des Lebens, aber sicherzustellen, dass sie sauber und frei von Pestiziden und Insekteneiern sind, ist entscheidend für Ihre Gesundheit. Das Waschen der Weintrauben mit Salz und Wasser mag zwar ausreichend erscheinen, entfernt aber möglicherweise nicht alle Rückstände und Verunreinigungen. Hier ist eine effektivere … Lire plus

Brotkrapfen: das Rezept für weiche und leckere herzhafte Krapfen

Zutaten: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 1 TL Zucker 250 ml lauwarme Milch 60 g Butter, geschmolzen 1 Ei 1 TL Salz 200 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler, Gouda) 100 g Schinkenwürfel oder Speckwürfel (optional) Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprika, Kräuter) Zubereitung:   Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf … Lire plus

Berliner Knüppel

Berliner Knüppel Zutaten 450 g Mehl, Weizenmehl Type 550 40 g Hefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 150 ml Milch 150 ml Wasser, ca. nach Bedarf 10 g Butter Zubereitung Zutaten 450 g Mehl, Weizenmehl Type 550 40 g Hefe Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite