Sie werden es nie erraten – wir bereiten diesen Salat bereits zum dritten Mal zu!

Wassermelonen-Obstsalat mit Limetten-Minz-Dressing ist ein erfrischendes Gericht, das die lebendige Essenz des Sommers einfängt. Dieser Salat stammt aus dem Herzen des warmen Mittelmeerklimas, wo es Wassermelonen im Überfluss gibt, und vereint die süßen, hydratisierenden Eigenschaften der Wassermelone mit dem spritzigen Geschmack der Limette und der frischen Minze. Er ist perfekt für Picknicks, Grillabende oder als … Lire plus

Auf der Zunge schmelzende Rindfleischspitzen mit Pilzsoße

Ein herzhaftes Rindfleischgericht hat etwas unglaublich Tröstliches, besonders wenn es zarte Fleischstücke in einer reichhaltigen, würzigen Soße enthält. Dieses besondere Rezept für auf der Zunge schmelzende Rindfleischspitzen mit Pilzsoße erinnert mich an gemütliche Familienessen, bei denen der Duft von köchelndem Rindfleisch und Pilzen das Haus erfüllte. Es erinnert mich an die Küche meiner Großmutter, wo … Lire plus

Eier in Senfsauce

Zutaten: 4 Eier 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 1 Tasse Milch 2 Esslöffel Senf (nach Geschmack, gerne mittelscharf) Salz und Pfeffer nach Geschmack frische Petersilie zum Garnieren (optional) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite