Zutaten Hähnchen: 1 Esslöffel Butter 1,5 Pfund Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen (4 kleine Hähnchenbrüste oder 2 große Hähnchenbrüste, halbiert) Salz ¼ Teelöffel Zitronenpfeffergewürz ¼ Teelöffel Paprikapulver Rahmmspinat: 1 Esslöffel Pflanzenöl 10 Unzen frischer Spinat 4 gehackte Knoblauchzehen ⅔ Tasse Halbfettmilch ⅔ Tasse geriebener Mozzarella Andere Zutaten: 1 Esslöffel Pflanzenöl 4 Unzen Champignons in Scheiben … Lire plus

Zutaten: 4 Schweineschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Mehl 2 EL Pflanzenöl 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Senf 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) Frische Petersilie zum Garnieren                     … Lire plus

Zutaten: 500 g weißer Spargel 4 Eier 200 g Schinken (nach Wahl, z.B. gekochter Schinken, Serrano oder Parmaschinken) 1 rote Zwiebel 100 g Kirschtomaten 50 g Rucola 3 EL Weißweinessig 4 EL Olivenöl 1 TL Senf (Dijon) 1 TL Honig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren     … Lire plus

ZUTATEN 1/2 Pfund gehackte Pekannüsse 1/2 Pfund gehackte Walnüsse 2-3 EL gemahlener Zimt 1 Pfund Packung Filoteig 1-1/2 Tassen Butter, geschmolzen 2-1/2 Tassen Honig 1 TL Vanille 1 TL geriebene Zitronenschale ANLEITUNG                                               … Lire plus

Zutaten: 4 Andouille-Würste, gehackt 1 Pfund (455 g) Garnelen, geschält und entdarmt 4 rote Kartoffeln, geviertelt 2 Maiskolben, geviertelt 2 TL Olivenöl, geteilt 1 TL Butter, gewürfelt 4 gehackte Knoblauchzehen Cajun-Gewürzmischung                                                 … Lire plus

Es ist etwas ganz Besonderes, ein Rezept zu finden, das nicht nur Ihren Gaumen befriedigt, sondern auch schöne Erinnerungen weckt. Heute möchte ich Ihnen eine köstliche Kreation vorstellen, die die Aromen eines beliebten Klassikers mit einem modernen Touch kombiniert: die Impossible Taco Pie. Stellen Sie sich eine herzhafte Torte mit Schichten aus gewürztem Hackfleisch, geschmolzenem … Lire plus

Maisbrot mit seiner lockeren Textur und seinem leicht süßen Geschmack ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Küche und wird besonders in der Südstaatenküche geschätzt. Es ist eine vielseitige Beilage, die zu einer Vielzahl von Hauptgerichten passt. Ob scharf, käsig oder einfach nur pur, Maisbrot kann eine Mahlzeit mit seiner wohltuenden Präsenz aufwerten. Die richtige … Lire plus

Als die goldenen Farbtöne der abendlichen Sonne die Maisfelder zieren, gibt es eine Inspiration, um dem Esstisch ein wenig Freude zu geben. Es ist eine Erinnerung daran, wie wir gerne den Komfort von zu Hause mit der Schale von etwas Neuem zusammenweben. Baked Cheesy Taco Sticks, eine verspielte Wendung auf den traditionellen Midwestern, finden ihren … Lire plus

Mais aus der Pfanne mit Honigbutter ist eine einfache und schnelle Beilage, die in nur 15 Minuten zubereitet ist. Sie besteht aus gefrorenem Mais, Honig, Butter und Frischkäse. Sie ist herrlich süß und cremig und einfach köstlich. Knuspriger Mais mit Honig und Butter Unsere Heimat ist der Mittlere Westen, wo wir im Sommer die Fülle … Lire plus

Knusprig-Erdbeersalat mit Champagner-Vinaigrette ist eines dieser Gerichte, das sich wie ein kleiner Sonnenstrahl auf Ihrem Teller anfühlt. Es ist perfekt für warme Tage, wenn Sie etwas Leichtes, aber dennoch Befriedigendes möchten. Die Kombination aus süßen Erdbeeren, knackigen Nüssen und einer pikanten Champagner-Vinaigrette ergibt eine Symphonie von Aromen, die sowohl erfrischend als auch köstlich ist. Ich … Lire plus