Zitronen Joghurt Torte, Der Wahnsinn

Zutaten: Für den Boden: 200 g Kekse (z.B. Butterkekse) 100 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 500 g Joghurt (vorzugsweise griechischer Joghurt) 250 ml Sahne 150 g Zucker Saft und abgeriebene Schale von 2 Zitronen 6 Blatt Gelatine Für den Belag: 2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten Frische Minzblätter (optional) Anleitung:         … Lire plus

Wenn Sie 1 Liter Milch, Joghurt und eine halbe Zitrone haben, können Sie den besten hausgemachten Käse herstellen

Magst du Käse? Genießen Sie es gerne zu jeder Tageszeit? Empfangen Sie Gäste und haben keine Zeit, diese im Supermarkt abzuholen? Warum also nicht selbst machen?! Tatsächlich können Sie mit 1 Liter Milch, einer halben Zitrone und Joghurt zu Hause einen gesünderen Frischkäse zubereiten. Mit dem Rezept, das wir Ihnen vorstellen, können Sie zu Hause … Lire plus

Französische Zwiebel-Schweinekoteletts

kulinarische Kenner! Sind Sie bereit, Ihren Gaumen mit einem Gericht zu verwöhnen, das sowohl wohltuend als auch voller Geschmack ist? Wünschen Sie unseren französischen Zwiebel-Schweinekoteletts guten Appetit – eine köstliche Mischung aus herzhaften karamellisierten Zwiebeln, zartem Schweinefleisch und einer reichhaltigen Zwiebelsoße, die Ihren Gaumen garantiert vor Freude tanzen lässt. Abwechslung ist die Würze des Lebens: … Lire plus

3 Vorschläge für leckere Suppen, die Leber und Nieren reinigen

Nach der Weihnachtszeit gibt es nichts Besseres als eine kleine Entgiftung aus natürlichen Zutaten. Detox-Suppen sind nach wie vor eine der besten Möglichkeiten, den Körper zu reinigen, bestimmten Krankheiten vorzubeugen und Gewicht zu verlieren. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen in diesem Artikel drei Suppenvorschläge an, die man als entschlackend bezeichnen kann, weil sie die … Lire plus

Sivi’s Semmelknödel (gelingen immer!)

Mir sind die Knödel jetzt schon einige Male gelungen. Ich habe die Milch nichtmal erhitzt. Schön einweichen lassen und gegebenenfalls mit Semmelbrösel andicken. Die Kräuterbeigabe kann man frei variieren. Echt super. ZUTATEN: 6 Brötchen, altbackene (Semmeln) 3 EL Petersilie, gehackte 10 g Butter 1 Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Milch 3 Ei(er) Salz und Pfeffer, … Lire plus

Einfache italienische Fleischbällchensuppe

Herzhaft und voller Geschmack ist diese einfache italienische Fleischbällchensuppe das perfekte Wohlfühlessen für einen kühlen Tag. Die reichhaltige Tomatenbrühe passt wunderbar zu zarten italienischen Fleischbällchen und ergibt eine unvergessliche Suppe, die die ganze Familie lieben wird. Es ist kein Geheimnis, dass ich wohltuende Suppen und Eintöpfe liebe. Da ich in Schottland lebe, kann ich das … Lire plus

Hühnchenpastete

Das ist das beste Rezept für Chicken Pot Pie! Diese hausgemachte Chicken Pot Pie ist heimelig, gemütlich und wärmt Sie auf. Sie hat einen hausgemachten, flockigen Pie-Krustenboden und ist voll mit saftigem Hühnchen in Soße und Gemüse. Wenn Sie noch nie eine hausgemachte, herzhafte Pot Pie probiert haben, wird diese jeden beeindrucken. Zutaten: Kartoffel: 1 … Lire plus

Streukuchen mit Quark

Ein sehr einfacher Kuchen, der ohne Zubereitung eines Teigs gemacht wird. Dennoch ist er sehr lecker. Ich habe ihn auf einem kleinen Backblech gebacken. ZUTATEN: Für den Teig: -3 Tassen Mehl -1 Tasse Zucker -1 Pck. Backpulver -Rosinen (können weggelassen werden) -125 g Butter oder Margarine Für die Füllung: -500 g Speisequark -1 St. Ei … Lire plus