Hausgemachter Käse mit 1 Liter Milch, einer halben Zitrone und 1 Joghurt

Auf Ihren Sandwiches, in Ihren Salaten oder auf Ihrer Pasta passt Frischkäse hervorragend zu allen Ihren Mahlzeiten und verleiht ihm eine köstlich cremige Note. Wenn es mehrere Frischkäsesorten auf dem Markt gibt, gibt es nichts Besseres als hausgemachten Frischkäse, der mit Liebe hergestellt wird. Letzteres ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr einfach zuzubereiten und … Lire plus

Schweinebraten mit Semmelknödel und Speckbohnen

Zutaten: Für den Schweinebraten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Lorbeerblätter 500 ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe 2 EL Öl zum Anbraten Für die Semmelknödel: 6-8 Semmeln (altbacken) 250 ml Milch 3 Eier Salz, … Lire plus

Gemüserindfleischsuppe

Zutaten: Ca. 500 g Rindfleisch (zum Beispiel Rindfleischwürfel oder Suppenfleisch) 2-3 Karotten 2-3 Selleriestangen 1 Zwiebel 2-3 Kartoffeln 1 Lauchstange Ein paar Petersilienwurzeln (optional) Gemüsebrühe oder Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Anleitung:                                   … Lire plus

DIE BESTE HAUSGEMACHTE SALSA ALLER ZEITEN

DIE BESTE HAUSGEMACHTE SALSA ALLER ZEITEN Zutaten 1 Dose (28 Unzen) ganze Tomaten mit Saft 2 Dosen (10 Unzen) Rotel (gewürfelte Tomaten und grüne Chilis) 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 ganze Jalapeño, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Teelöffel Zucker 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/2 Tasse Koriander (mehr … Lire plus

Zimtschnecken mit Baumwollteig wie Wolken

Zutaten : Esslöffel Instanthefe Eineinhalb Tassen warme Milch 2 Esslöffel Zucker Teelöffel Essig 1/4 Tasse Joghurt 1/2 Tasse Öl mit einem Esslöffel geschmolzener Butter Ein halber Teelöffel Vanille Das Eiweiß eines Eies sorgt nur für mehr Zartheit. 5 Tassen Weißmehl Teelöffel Backpulver Ein halber Esslöffel Salz. Füllkomponenten : Tasse brauner Zucker 2 Esslöffel Kakao 2 … Lire plus

Ich bin total süchtig nach diesem Essen und muss einfach die Einzelheiten mit Ihnen teilen.

Shrimp Scampi ist ein beliebter Klassiker mit Wurzeln in der italienisch-amerikanischen Küche, ein Gericht, das die zarten Aromen von Garnelen mit einer wohltuenden Knoblauchbuttersauce kombiniert. Heute gebe ich ihm eine lustige Note, indem ich einige frische Frühlingsgemüse hinzufüge und einen Slow Cooker verwende, um es für unseren geschäftigen Alltag noch praktischer zu machen. Dieses Rezept … Lire plus

WIKINGER-PFANNE

Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß 1-2 Zwiebeln, gewürfelt 380 g Möhren, kurze, dünne Stifte 250 g TK-Erbsen 200 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 200 ml Milch 70 g Grana Padano, geraspelt                       … Lire plus

Bananen-Erdbeer-Käsekuchen-Fantasie

Bananen-Erdbeer-Käsekuchen-Fantasie😋❤️ Zutaten: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 3 reife Bananen, zerdrückt 3 Esslöffel Zitronensaft 4 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich 1 1/2 Tassen Kristallzucker 4 große Eier 1 Tasse Sauerrahm 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Tasse Allzweckmehl 1 1/2 Tassen gehackte Erdbeeren Anleitung:                     … Lire plus