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Die richtige Pflanztechnik
Beim Pflanzen der Kartoffeln sollte der Boden noch offen sein. Im besten Fall ist das Bett etwas trocken. Bei schwerem Boden kann es beim Pflanzen zu einer Verdichtung kommen, die für Kartoffeln ungeeignet ist. Mit der Hacke zeichnen wir dann etwa 20 Zentimeter tiefe Furchen in den Boden. Dort werden Kartoffelsamen im Abstand von 20 bis 30 Zentimetern gepflanzt. Dann bedecken wir die Kartoffeln mit Kartoffeln und häufen die Reihe etwas an. Der ausgebrachte Rindenmulch hält die Feuchtigkeit im Boden und verhindert, dass Kälte tief in den Boden eindringt.
Damit sich die Erde im Frühjahr erwärmen kann, muss die Mulchschicht frühzeitig im Jahr entfernt werden. Sollte es dennoch zu einem Kälteeinbruch kommen, legen wir einen Thermoschleier auf das Blumenbeet. Auch mit Steinen beschwertes Zeitungspapier ist ein guter Isolator.
