Schichtbraten in Senfsauce

Für die Senfsauce:
– 3 EL Senf (Dijon-Senf oder mittelscharfer Senf)
– 200 ml Sahne
– 2 EL Butter
– 2 EL Mehl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

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