Vorbereitung:
Die Omelett-Eier in einer Schüssel verquirlen.
In einer Salatschüssel Mehl, Puderzucker und Salz vermischen.
In die Mitte eine Mulde drücken und die geschlagenen Eier hinzufügen. Nach und nach die Milch hinzufügen und kräftig verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Den Teig 1 Stunde kühl stellen.
Eine geölte Pfanne erhitzen. Geben Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und backen Sie den Pfannkuchen von beiden Seiten.
Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Die Erdbeeren schälen und halbieren.
Auf die noch heißen Crêpes ein paar Erdbeerhälften legen. Falten Sie die Crêpes und gießen Sie einen Spritzer geschmolzene Schokolade hinein.
Sofort servieren und diese köstliche Geschmackskombination genießen.
Sie sind bereit, Ihre Lieben mit diesen göttlich schokoladigen Pfannkuchen mit saftigen Erdbeeren zu verwöhnen. Diese Crêpes sind einfach zuzubereiten und köstlich zu essen. Sie sind eine wahre Geschmackssymphonie, die Ihren Gaumen mit jedem Bissen wecken wird. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach um sich selbst etwas Gutes zu tun, diese Pfannkuchen erfüllen alle Ihre Gourmet-Wünsche. Genieße dein Essen !
