Sensationell! Wir haben alles verputzt. Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer und darüber hinaus

– 2 Tassen Zuckererbsen
– 3 Esslöffel Olivenöl
– 3 Esslöffel Apfelessig
– 3 Esslöffel gehackter Dill
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Kohl, Gurke und Erbsen in einer großen Schüssel vermengen.
2. Olivenöl, Apfelessig, Dill, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.
3. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
4. Sofort servieren oder vor dem Servieren bis zu 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Guten Appetit!