Sie werden nie wieder Eis kaufen! Mit nur 3 Zutaten können Sie dieses Eis in 5 Minuten zubereiten

Zutaten:
400 ml Milchcreme
2 Zitronen
170 g gesüßte Kondensmilch
Vorbereitung:
Beginnen Sie damit, die Schale von zwei Zitronen abzureiben. Vermeiden Sie dabei den weißen Teil, da dieser bitter sein kann. Den Saft der beiden Zitronen auspressen und beiseite stellen.
In einer Schüssel die Zitronenschale mit 170 g gesüßter Kondensmilch vermischen. Fügen Sie den Saft frisch gepresster Zitronen zu dieser Mischung hinzu und rühren Sie gut um, um alle Aromen zu integrieren.
Gießen Sie 400 ml Milchsahne in die Mischung und schlagen Sie alles mit einem Elektromixer, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Die Kombination aus der Säure der Zitrone und der Süße der Kondensmilch ergibt eine köstliche Basis.
Rühren Sie die Mischung weiter, bis alle Zutaten vollständig vermischt sind. Und fertig! In nur 5 Minuten ist Ihr Eis zum Einfrieren bereit.
Gießen Sie die Mischung in einen gefrierfesten Behälter und lassen Sie sie 5–6 Stunden, vorzugsweise über Nacht, ruhen. Dadurch entsteht eine cremige, perfekte Konsistenz zum Genießen.